Influência de microorganismos eficazes EM-4 no desenvolvimento do repolho liso

Resumo

A cultura do repolho possui importância econômica para pequenos produtores rurais, além de ser fundamental na alimentação humana, sendo uma das hortaliças mais consumidas no país, o que demanda tecnologias, mais sustentáveis e de baixo custo, para o seu cultivo. Dessa forma, o objetivo foi analisar a influência da adubação com biofetilizante enriquecido com microorganismos eficazes (EM-4) no desenvolvimento do repolho liso (Brassica oleracea var. capitata.) em manejo agroecológico de produção. O delineamento experimental foi em blocos casualisados com quatro tratamentos: (T1 – 0,0%; T2 – 5,0% (0,25 L da solução inoculada para 5 L de água mineral sem cloro); T3 - 10% (0,5 L da solução inoculada para 5 L de água mineral sem cloro) e T4 – 20% (0,75 L da solução inoculada para 5 L de água mineral sem cloro) e 5 repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e regressão linear. As características circunferência, diâmetro longitudinal, diâmetro transversal, massa fresca comercial, peso com folhas, teor de nitrogênio, proteína e umidade apresentaram efeitos significativos em resposta às doses de EM-4. Em geral, o modelo de regressão com melhor ajuste foi o quadrático, sendo os pontos de máximo próximos da dose 10% de microorganismos eficazes (EM-4), sendo esta indicada para cultivos de repolho sob manejo agroecológico de produção.