Matias Silva, Nayane, Diene Gonçalves Souza, Abner Alves Mesquita, Daniel Emanuel Cabral de Oliveira, Osvaldo Resende, e Marco Antônio Pereira da Silva. “Drying and Analysis of Waste from Potatoes, Carrots, and Chayote for Food Purposes”. Comunicata Scientiae 14 (setembro 20, 2023): e3492. Acesso em setembro 29, 2025. https://comunicata.emnuvens.com.br/comunicata/article/view/3492.